Pommier Belle de Boskoop
Récolte : fin octobre/début novembre
Le pommier Belle de Boskoop, très vigoureux, produit de grosses pommes vertes et jaunes qui se teintent de rouge foncé à maturité. Elles peuvent être consommées crues, en dessert, cuites ou en jus. Elles servent également à la fabrication du cidre.
Ce pommier est peu fertile, il nécessite la présence d’autres variétés de pommiers à proximité pour améliorer sa pollinisation et ainsi sa fructification.
Le plus du produit : "Sans entretien et facile!"
Entretien
En fin d'hiver, supprimez les branches disgracieuses de façon à conserver une forme harmonieuse, équilibrée, bien aérée entre les branches. Raccourcissez les branches trop longues dans sa jeunesse, puis tous les 4-5 ans pour le rajeunir.