Pommier Grand Alexandre

Planté le 18 mars 2023 dans le lotissement "La Valleuse", ce pommier est une variété vigoureuse et très fertile.

Récolte : Septembre

Le pommier Grand Alexandre, originaire de Russie, produit de gros fruits parfumés, à peau jaune rosé, striée de rouge. Sa chair est jaune pâle, tendre, acidulée et sucrée à la fois.

Entretien : 

En fin d'hiver, supprimez les branches disgracieuses de façon à conserver une forme harmonieuse, équilibrée, bien aérée entre les branches. Raccourcissez les branches trop longues dans sa jeunesse, puis tous les 4-5 ans pour le rajeunir.

LA RECETTE DU CHEF